NPO法人五ヶ瀬自然学校

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11月7日(金)  元気に育つ秋やさい

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寒くなってきて、秋野菜もいよいよ旬!風の子農園のダイコンは、もうちょっとかなぁなんて思っていましたが今日行ってみるとビックリ。白いアタマを地上にニョキっと出し、すでになかなかの太さに成長しているではありませんか。
ん〜、畑に生えるそのお姿は本当にご立派!!

ず〜っと眺めていたいところですが、相変わらず元気に育つ極太ネギさんと一緒に2本ほど抜かせていただきました。
冬も目の前、体を温めてくれる旬の野菜をたくさんいただき、元気に過ごしていきたいもんです。by たくやん

コメント

おいしそうです♪

収穫されてた大根の葉っぱの素晴らしいこと!!
塩もみして、漬物で食べた〜い!!
葉っぱはなかなか手に入らないので、うらやましいです。

  • NAOMI
  • 2008/11/12 10:54

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プロフィール

 時代の急速な移り変わりの中で便利さに埋もれながら生活していくうちに、本当の豊かさとは何かがわからなくなってしまった。五ヶ瀬自然学校が提供するプログラムをとおして、豊かな自然、そこで暮らす人・文化・食と触れ合うことでその答えが見つかるかもしれない。本当の自分に出会い、自分らしい生活を始めるきっかけになるかもしれない。そのことが、求め続けた便利さの代償に犠牲になってきた自然環境の再生の第一歩となるのでは…