ＮＰＯ法人五ヶ瀬自然学校

さて、夏の日差しにも慣れ始めてまいりました。もう暑くて暑くて、日々汗だくで最高ですね。

久しぶりに、この夏空の下、一気に成長指数が上がっている風の子農園の野菜たちについて書きたいと思います。ついこの間（7月3日）、「じゃがいも本掘り会」が開催され、ものすごい数のイモが収穫出来たこと。ついに風の子でも大豆の栽培にふみきったこと。など。相変わらず忙しさが続いているようです。

ここでちょっと大豆のお話。
醤油、味噌、納豆、豆腐など。大豆を原料としている日本らしい食べ物はたくさんあります。しかし、現在、日本の大豆自給率は４％とか。？？　なんとも不思議なお話。
というわけで風の子農園では、この辺りの在来種である『みさお大豆』を手に、このわけの分からない現状に挑戦状を叩きつけることにしたのであります！
いい汗かいて子ども達も頑張ってくれましたとさ。by　たくやん

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